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Jornal do Concelho de Oleiros | Francisco Carrega | Periodicidade: Trimestral | Novembro 2024 nº92 Ano XXIII
Confraria entroniza confrades

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Confraria Gastronómica do Cabrito Estonadovai realizar o seu I Grande Capítulo, no próximo dia 7 de maio, sábado, em Oleiros.

Nesta iniciativa, onde o Oleiros Magazine marcará presença, serão entronizados os confrades fundadores e de honra, num total de 47 membros. Este é um momento festivo que irá comemorar o nascimento de uma nova confraria gastronómica portuguesa dedicada à exaltação de um prato único, como é o caso do Cabrito Estonado de Oleiros.

Com o lema "na defesa da gastronomia, dos costumes, tradições regionais e de laços fraternos", esta é uma associação cultural e sem fins lucrativos, tendo por finalidade a promoção do património gastronómico e cultural do concelho de Oleiros e seus valores regionais.