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Jornal do Concelho de Oleiros | Francisco Carrega | Periodicidade: Trimestral | Novembro 2024 nº92 Ano XXIII
Gastronomia
Mostra do coelho na Amieira

2222.jpgA Freguesia de Oleiros e Amieira realiza, nos próximos dias 22, 23 e 24 de agosto, a primeira mostra gastronómica do coelho. Para a iniciativa a Junta disponibiliza todas as infraestruturas para os restaurantes e participantes poderem desenvolver as suas atividades.

"À semelhança do que já fizemos com os Santos Populares em Oleiros, em que disponibilizámos os meios para a ARCO e Pinhal Total utilizarem, também na Amieira iremos fazer o mesmo. Já convidámos todos os restaurantes do concelho para estarem presentes e estamos empenhados em tornar a iniciativa um sucesso".

António Jorge, presidente da Junta de Oleiros - Amieira, adianta que esta iniciativa é realizada em parceria com a Comissão de Festas da Amieira. "Acima de tudo queremos divulgar a produção de coelho naquela aldeia. A cooperativa tem uma das atividades mais antigas, pelo que queremos promover isso".