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Jornal do Concelho de Oleiros | Francisco Carrega | Periodicidade: Trimestral | Novembro 2024 nº92 Ano XXIII
Festival de Gastronomia em Oleiros
Cabrito e maranho são reis

cabrito.jpgA Câmara de Oleiros promove, nos dias 31 de Março, 1, 7 e 8 de Abril a quarta edição Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho. Mais uma vez este evento surge na quadra pascal e promete trazer muitos visitantes ao concelho.

Nos dias 1, 4, 5, 6, 7 e 8 de Abril, a vila veste-se de roxo. A secular tradição da Páscoa em Oleiros não deixa ninguém indiferente, sobretudo com as procissões, ao anoitecer, na quarta, quinta e sexta-feira Santa, e à hora de almoço no domingo de Páscoa, com a eucaristia e Procissão da Ressurreição do Senhor.

Durante esses fins-de-semana, esses sabores são reis e podem constituir uma oportunidade para se degustar o cabrito estonado ou o maranho de Oleiros. À semelhança de anos anteriores são vários os restaurantes aderentes, casos da Casa Peixoto, Encosta do Sol, Ideal, Maria Pinha, O Carteiro, Prontinho, Regional e Slide.

Para a autarquia de Oleiros estão reunidos os ingredientes para que aquele período seja uma oportunidade para que quem não conhece o concelho o possa fazer, e para que quem o conhece volte a saborear os sabores regionais e a desfrutar de um território classificado pela Unesco, através do geoparque Naturtejo.